À table

Quelle est la vraie nature du vin?

ANALYSE | Le vin est perçu par les consommateurs comme un produit porteur de culture et d’authenticité et par conséquent, distinct des autres biens commerciaux issus de la production industrielle.

6 mai 2023 à 19h18 - Vincent Fournier - Université du Québec à Montréal (UQAM) - La Conversation

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