Les bières de La Souche s’illustrent en Belgique
La microbrasserie La Souche basée dans Limoilou et à Stoneham-et-Tewkesbury a remporté de nouveaux honneurs internationaux, lors de la 11e édition du Brussels Beer Challenge.
Deux produits de La Souche se sont hissés sur le podium de leur catégorie brassicole respective. Pour une troisième année consécutive, la Jackie Dunn, une Session IPA, s’est mérité la première place. Cette bière sèche, amère et fruitée s’est de nouveau attiré les faveurs du jury.
Dans la catégorie Gose, une bière allemande bien connue pour son côté acidulé, la microbrasserie qui fête ses 10 ans s’est classée au troisième échelon de la compétition professionnelle avec la Gose vie sale. Cette dernière s’était également illustrée lors de l’édition 2021 des World Beer Awards.
