Un projet de glanage réussi
Cet automne, un projet-pilote d’Ensemble développons la Côte, a été mené avec succès sur la Côte-de-Beaupré. Pour réduire le gaspillage alimentaire et assurer une redistribution des surplus, des équipes de citoyens ont participé à des activités de glanage.
En partenariat avec les fermes locales (La Ferme Simard, Les jardins du Petit-Pré, La Ferme le Comte de Roussy), les bénévoles ont cueilli des surplus de fruits et de légumes dans les champs des agriculteurs. Un tiers de la récolte a été remis aux cueilleurs, le deuxième tiers a été donné à l’agriculteur et le dernier aux organismes locaux qui œuvrent pour la sécurité alimentaire des personnes plus vulnérables. Pour en savoir plus sur ce projet et y participer l’année prochaine, suivez le lien: https://bit.ly/3VoYuIx.
