ÉCONOMIE. La Coopérative des consommateurs de Lorette investit 12,5 M$ dans l’agrandissement de sa succursale de Chauveau ouverte depuis 2009.
Le supermarché augmentera sa superficie de 1580 mètres carrés et créera une quarantaine d’emplois. Une grande partie du magasin sera rénovée et réaménagée. S’ajouteront une importante cuisine de production en mezzanine qui permettra d’élargir les produits offerts, un espace pour clients d’une quarantaine de places et l’implantation de caisses automatisées. Tout le système de réfrigération au fréon sera remplacé par un autre au CO2. Les consommateurs pourront apporter leurs contenants. Misant sur la qualité de l’environnement, la direction sonne aussi la fin de l’utilisation des sacs de plastique. Les travaux doivent durer moins d’un an.