On vous en parlait en juillet dernier, une nouvelle brasserie prendra place dans le local de l’ancien bar à chansons La P’tite grenouille, sur le boulevard Henri-Bourassa.
Emporium vient d’acquérir un four à pizza provenant d’Italie.
(Photo tirée de Facebook)
La microbrasserie Emporium devrait ouvrir fin novembre si tout va bien, peut-on lire sur leur page Facebook.
L’entreprise vient d’acquérir un imposant four à pizza doré importé d’Italie pour y servir l’offre culinaire qui va de pair et offrira des bières haut-de-gamme fabriquées en barriques.
Les entrepreneurs mènent actuellement une campagne de sociofinancement sur La Ruche, afin d’améliorer leurs équipements.