ÉCONOMIE. Première Moisson investit plus d’un million de dollars dans sa toute première boulangerie artisanale de la région de Québec.
L’entreprise s’installe dans les locaux laissés vacants par Jardin Mobile, au coin du boulevarad Lebourgneuf et des Gradins.
La boulangerie offre 78 places assises pour déguster pains, viennoiseries et pâtisseries fines, de même qu’une variété de mets cuisinés sur place.
«Nous sommes heureux d’être enfin à Québec, de répondre à une demande qui nous était exprimée depuis longtemps», a commenté Josée Fiset, cofondatrice de Première Moisson.
Le projet crée près de 50 nouveaux à Québec, souligne l’entreprise.
Québec Hebdo