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Avis: Ne pas consommer ces produits en pot

Bourgot en pot (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation) Photo: Gracieuseté

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Les Saveurs de l’archipel située au 4582, route de Fossambault à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous s’ils n’ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat. En effet, l’étiquette des produits ne comporte pas les informations nécessaires à leur consommation sécuritaire, soit la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

 

Dénomination du produit           Format Lot visé

« BOURGOT EN POT »   1 pcs     Unités vendues jusqu’au 4 mai 2022

« MACTRE DE STIMPSON »         270 ml

 

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu’au 4 mai 2022 à l’établissement désigné ci-dessus et au 247B, route 273, à Saint-Appolinaire. Ils étaient conditionnés dans des pots en verre munis d’un couvercle noir et vendus à l’état réfrigéré. L’étiquette des produits comporte, outre leur dénomination, la mention « Les Saveurs de l’archipel ».

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Source : www.mapaq.gouv.qc.ca

 

 

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