AVENTURE. Patrick Lessard a toute une histoire de pêche à raconter.
Dans la nuit du 11 août dernier, le propriétaire du Bûcher Resto Bar country au Marché Jean-Talon et ses amis ont quitté le quai de Grande Rivière en Gaspésie pour vivre une expérience de pêche. À leur plus grand plaisir, ils ont pêché un thon rouge Bluefin de 810 livres. Ce mastodonte s’inscrit comme la prise record de la saison 2021.
Dès le 25 août prochain, l’équipe rendra disponible avec beaucoup de fierté le poisson sur le menu.
La pêche au thon rouge est grandement surveillée et qu’une infime quantité de cette espèce peut être pêchée chaque année.