C’est l’heure de tout savoir sur le thé
ALIMENTATION. Avis aux amateurs de cette relaxante boisson chaude, le 2e Festival du thé se déroule au Palais Montcalm, jusqu’à 17h en ce samedi grisâtre. C’est l’endroit tout désigné pour passer un moment agréable et d’en apprendre davantage sur cette plante et ses vertus.
(Photo gracieuseté – PxHere)
Le Festival du thé renouvelle son offre avec plus de kiosques et d’opportunités de dégustation. Il sera possible sur place de découvrir tout un éventail de thé fins et d’articles destinés à faire du thé une expérience sensorielle et gustative renouvelée.
En plus, ce sera l’occasion d’assister à des conférences inédites sur le thé. Parmi les thèmes abordés:
• Démystifier deux thés légendaires, le matcha et le pu’er avec Sebz;
• Le thé en cuisine avec le chef Christophe Alary;
• La maison de thé Camellia Sinensis souligne ses 20 ans;
• Démonstration d’une cérémonie de thé avec l’Association Chado Urasenke Tankotai de Québec;
• Mixologie des thés avec Monsieur Cocktail.
Présentée par la maison de thé Sebz, cette deuxième édition du Festival du thé se veut un incontournable pour tous ceux et celles qui désirent approfondir leur connaissance et leur raffinement en matière de thé.