Le restaurant qui s’installera dans les locaux qui étaient prévus pour la boutique souvenir de la LNH au Centre Vidéotron sera un Blaxton. Les travaux d’aménagement auront lieu cette année alors que l’ouverture est prévue en 2024.
La cinquième succursale de Québec de la chaine fondée en 2013 comptera plus de 300 places assises et sera accessible sept jours sur sept via une porte indépendante de l’amphithéâtre. Son ouverture nécessitera un investissement de deux millions de dollars de la part de ses propriétaires, Charles Lacroix, Steve Leroux et Bassem Oueslati.
Situé dans le hall d’entrée, le restaurant offrira «une expérience 360 culinaire, sportive et musicale» selon l’un de ses co-propriétaires, Steve Leroux.
Du côté du groupe Sports et divertissement de Québecor, le chef de l’exploitation Martin Tremblay estime que l’ajout de ce restaurant «améliorera l’expérience» des visiteurs du Centre Vidéotron.